GPDromedario Sección Café Microscopio

Escuela de café: El tueste

Tueste ligero, medio y oscuro. Tueste rápido, correcto y lento. Está claro, para cada café, variedad, origen y proceso, tenemos que fijarnos en tres puntos críticos, y ver cómo llegamos a ellos; fase amarilla, crack y desarrollo.

Rumbo Escolar Carta Magna

Diploma de honor Carta Magna

“Por su emprendimiento e innovación empresarial y su cooperación al progreso de la Comunidad Autónoma de Cantabria, siendo ejemplo constante de la implementación de las buenas prácticas empresariales para los jóvenes.

Coffee-Process-Barcelon

Coffee Process Seminario de Café

Como bien es sabido por todos, uno de los pilares fundamentales en el Grupo Dromedario es la calidad. Para conseguir ofrecer al cliente el mejor café, tenemos claro que es necesaria una actualización constante en…