GPDromedario Sección Café Microscopio

El Curso de Barista Intermedio nos adentrará en la historia y cultivo del café además de su proceso y tueste, para finalizar con un estudio profundo de la extracción en máquina espresso con varias pruebas prácticas:

  • Historia del café.
  • Variedades de la planta.
  • Botánica del cafeto.
  • Procesos del café.
  • Tueste: qué es y qué tipos de tueste existen en el mercado.
  • Desarrollo de la extracción.
  • TDS, ratio y % de extracción.
  • Ejercicios prácticos de extracción.

¿Te apetece recibir el curso de Barista Intermedio? En el formulario de contacto de nuestra Escuela de Café puedes solicitar plaza y nos pondremos en contacto contigo para confirmártelo. Son plazas limitadas. Recuerda que es imprescindible haber cursado Iniciación Barista.

Requisitos:
Ser cliente de hostelería del Grupo Dromedario

Precio:
GRATUITO

Formación a determinar. Esta formación se realiza en las diferentes sedes de Grupo Dromedario. Se determinará la tipología de los cursos a impartir en esas fechas según vuestra demanda. En el formulario de contacto de nuestra Escuela de Café puedes dejarnos la sede y tipología de curso deseada.

Próximas acciones formativas de Barista Intermedio

Formación a determinar 28 de Mayo a 29 de Mayo 10:00 a 18:00

Tienda de Cafés Pozo – Calle Fernando el Católico, 15, Madrid

Formación a determinar 29 de Mayo Todo el día

Café La Tostadora – Calle Astintze Nº6 Nave 7 - Edificio C1 Derio

Formación a determinar 3 de Junio Todo el día

Café Dromedario CyLe – Calle del Pico Urbión 8, nave 9, Valladolid

Formación a determinar 4 de Junio Todo el día

Café La Tostadora – Calle Astintze Nº6 Nave 7 - Edificio C1 Derio

Formación a determinar 11 de Junio Todo el día

Café La Tostadora – Calle Astintze Nº6 Nave 7 - Edificio C1 Derio

Barista Intermedio 12 de Junio 10:00 a 12:30

Café Dromedario – Recta de Heras, S/N, Heras Cantabria

Formación a determinar 13 de Junio a 14 de Junio 10:00 a 18:00

Tienda de Cafés Pozo – Calle Fernando el Católico, 15, Madrid

Formación a determinar 19 de Junio Todo el día

Café La Tostadora – Calle Astintze Nº6 Nave 7 - Edificio C1 Derio

Formación a determinar 24 de Junio Todo el día

Café Dromedario CyLe – Calle del Pico Urbión 8, nave 9, Valladolid

Formación a determinar 2 de Julio a 3 de Julio 10:00 a 18:00

Tienda de Cafés Pozo – Calle Fernando el Católico, 15, Madrid

Formación a determinar 3 de Julio Todo el día

Café La Tostadora – Calle Astintze Nº6 Nave 7 - Edificio C1 Derio

¡Infórmate y solicita plaza!