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Altitud (m)

El Triunfo es una reserva de la biósfera ubicada en las montañas de la Sierra Madre de Chiapas, al sur del estado de Chiapas.

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SCAA Cup Score

Fue establecida el 13 de marzo de 1990, en un área de 119.177 hectáreas. La temperatura fluctúa durante todo el año entre los 12ºC y 18ºC. Gracias a la humedad específica, al clima tropical y a la vegetación de la zona, se genera un microclima que aporta unas cualidades muy especiales a este café propiedad de 12 pequeños productores. Es un café orgánico.

Notas de cata:

Acidez
Cuerpo
Nuez
Chocolate

* Sistema de “válvula unidireccional”. Permite la desgasificación del producto envasado, evitando el contacto con el oxígeno externo.

Disponible en formato de 250 gramos.

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