Descripción del producto
Coroico es un pequeño pueblo en la carretera de Yungus entre La Paz y Caranavi rodeado de junglas y pequeñas granjas de café.
Dado que los productores en Coroico producen cantidades relativamente pequeñas, se unen en su colonia y conducen el café al ingenio Buena Vista en Caranavi, donde se procesa y se seca por completo. Este lote de café ORGÁNICO se secó completamente en camas elevadas, durante 14 días. Este largo tiempo de secado asegura que el café sea estable y se seque uniformemente, lo que significa que conserva sus sabores por más tiempo.
Notas de cata:
* Sistema de “válvula unidireccional”. Permite la desgasificación del producto envasado, evitando el contacto con el oxígeno externo.
Disponible en formato de 250 gramos.