Dromedario Congo Kivu Lavado

Congo Kivu Lavado

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La Cooperativa Kawa Kabuya CKK, donde se procesa este café lavado, fue creada en 2014 por productores de las regiones de Lubero y Bashu en la provincia de Kivu del Norte, al noroeste del Lago Edouard, en la República Democrática del Congo.

CKK se creó con el objetivo de devolver la esperanza a la cadena de café en una región del país donde el sector cafetero experimentaba un deterioro constante debido a la guerra civil.

Notas de cata:

Acidez
Cuerpo
Té negro
Tomate
Grosella

* Sistema de “válvula unidireccional”. Permite la desgasificación del producto envasado, evitando el contacto con el oxígeno externo.

Disponible en formato de 250 gramos.

¿Quiere el café molido? ¡Díganos para qué cafetera y se lo prepararemos con la molienda correspondiente!