Descripción del producto
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Altitud (m)
Cultivado en Huehuetenango, un municipio en el altiplano occidental de Guatemala, se extiende hasta la frontera con México y abarcan muchos microclimas a través de sus colinas y valles.
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Fincas
El café de las 81 fincas de pequeños productores se cosecha a mano, se lava y se seca en patios bajo el sol. Se lleva a cabo un procesamiento adicional en el molino seco que se encuentra en La Libertad para preparar los sacos para envío y exportación.
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SCAA Cup Score
Notas de cata:
* Sistema de “válvula unidireccional”. Permite la desgasificación del producto envasado, evitando el contacto con el oxígeno externo.
Disponible en formato de 250 gramos.